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Wir nehmen die Bedürfnisse von Menschen mit Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen ernst. Damit wir selbst immer genau wissen, was drin ist in Brot, Brötchen und Kuchen, verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten. Sämtliche verwendeten Rohstoffe führen wir auf unseren Zutatenlisten offen auf. Zusätzlich bieten Allergensymbole auf den Preisschildern eine schnelle Übersicht für Betroffene.
Leiden Sie an Laktoseintoleranz? Dann können wir Ihnen viele Brotsorten sowie die leckeren Brötchen „Italiener" anbieten.
Benötigen Sie weizenfreie Brote? Dann haben Sie die Wahl zwischen unserem Roggenvollkornbrot, dem Sonnenblumenkernbrot und dem Dinkelvollkornbrot.
