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Sehr geehrte Brot- und Stollenfreunde,

 

die Stollenbäckerei ist in vollem Gange. 

Kommen Sie vorbei und holen Sie sich Ihre Weihnachtsgebäcke

oder genießen Sie unsere Vollkornbrote aus dem Steinbackofen.

Ich wünsche allen einen schönen Restherbst.



Wir hoffen auf Ihre Treue, damit bei uns der Ofen nicht ausgeht!

Ihr Bäckermeister Steffen Böhme mit Team



Der Geruch des Brotes ist der Duft aller Düfte. Es ist der Urduft unseres irdischen Lebens, der Duft der Harmonie, des Friedens und der Heimat.

Jaroslav Seifert (1901-86), tschech. Schriftsteller, 1984 Nobelpr.


 Bitte bleiben Sie Gesund!!!


Mit frisch gebackenen Grüßen

 

Steffen Böhme

 

 


Unsere Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag von 06.00 bis 18.00 Uhr

Samstag von 05.00 bis 11.00 Uhr

 


                              Wir Backen anders!


Traditionelles Handwerk:
 Alle unsere Backwaren stellen wir in unserer Backstube nach eigenen Rezepturen selbst her. 

Voller Geschmack: Ein natürliches, vollmundiges Aroma bildet sich durch Vorteige und sowie durch lange Reifezeiten unserer Brot- und Brötchenteige. Der hauseigene Natursauerteig sorgt für ein volles Brotaroma und eine gute Frischhaltung. 

Natürliche Zutaten:
 In unserer Backstube entstehen gute Lebensmittel aus echten Rohstoffen wie Mehl, Hefe, Körnern oder natur belassenem Obst. Vieles stammt aus unserer Region.


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